“后记美女龙虾大排档”老板不是美女 是位好人

部若弗德

　　又到了吃龙虾的季节，那你知道双塘最物美价廉的龙虾店在哪吗？记者通过走访发现，“后记美女龙虾大排档”是实至名归的物美价廉。该店在双塘路81号，靠近集庆门。
　　物美价廉人人爱
　　店门口贴着一张大海报，十三香龙虾惊爆价19.9元/斤，价格着实便宜。据老板后小会介绍，这种十三香龙虾市面上要卖到45元一斤；店里卖的35元/斤的香辣龙虾外面要卖到68元；45元的蒜泥龙虾则要比市场便宜50几元钱。所以，该店好的时候一天能卖1000多斤，差的时候也有700-800斤。营业时间从下午四点半到凌晨2点，有时候晚上11点多久卖完了，如果有顾客再现烧。
　　十八频道标点美食推荐的亲民人气商户
　　后老板介绍，他家是四年前在双塘路周边第一家开龙虾店的，后来陆陆续续好多家开店，但是老板不担心竞争，因为店里的虾子物美价廉，名声已经打出去了。老板本人也是来头颇大，是一名国家特级技师，在高档餐饮做了19年主厨，这样龙虾的口味就有了保证，顾客吃的也放心。
　　该店今年获得江苏有线电视《金色江苏》栏目大力推荐，2012年就已经被十八频道标点美食关注，推荐为亲民人气商户。
　　老板郑重承诺龙虾不隔夜
　　老板为了龙虾的品质，承诺当天的龙虾当天卖，隔夜的龙虾全部不再继续售卖。所以顾客们的口碑很不错，老顾客很多。
　　老板以诚待客
　　老板专注于和顾客沟通交流，微信上的老顾客就有700多人。去年该店组织40名顾客赴连云港游玩，今年将有100名顾客得到旅游机会，其中有20人将赴泰国、香港游玩。这样的待客之道，哪有做不好之理。
　　老板是一个好人
　　后老板做好了自己的生意后也不忘感恩社会，16日他还精心制作了10份龙虾送给社区困难的残疾人家庭，每人4斤烧好的龙虾。老板说他每年都会送2000斤左右的龙虾出去给困难户们，不能隔夜的龙虾会送给辛苦的环卫工人，给“后记美女龙虾大排档”的老板点个赞吧！
   
   
   
   
   
   
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